Recettes de cuisine

L’écume est une mousse légère semblable a une buée de nuage qui se forme à la surface de certains liquides lorsqu’ils sont agités ou chauffés. Elle est très souvent observée sur les boissons gazeuses, les bières et les vins. Dans le cas de la confiture, l’écume se forme généralement à cause de la présence de […]

Dans cet article, vous allez découvrir mes meilleures recettes de confitures et de gelée de fruits rouges. Alors apprêtez vos ustensiles et on y va. Ustensiles a utiliser  Écumoire Casserole Couteau et cuillère Pots stérilisés pour conserver vos confiture Confiture de fraise Ingrédients : 1 kg de fraises 750 g de sucre cristallisé 1 sachet